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hairハナは、渋谷区恵比寿にある「隠れ家的」リゾートスタイル美容室です
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乳酸菌とってる?
乳酸菌とってる?_a0037910_10270859.jpg
こんにちは〜トモです。


「お腹(腸)、元気にしてますか?」


新型コロナウィルスのせいでマスクが不足してて、花粉症の人はホント辛いですよね〜。


かく言う僕も花粉症がかれこれ25年前に発症して、それからずっと花粉の時期は辛くて、特に目が辛くて、例えて言うと、ひっつきもっつき(よく、セーターとかにくっつく植物)が目の中に入ってチクチク、イガイガみたいな感じ。
乳酸菌とってる?_a0037910_11132802.jpg
も〜仕事してられません。


なので、当時、先輩に教えてもらった病院で「注射」をしてもらってました。その注射をすれば、そのシーズンは


「え?花粉症って何?」くらいなんともなくなります。(ただし、女性は打てないそうです)


それからずっとそれでしのいでたんだけど、ちょっと前にお医者さんのお客さんに話すと


「トモさん、それ、ステロイド剤ですよ。花粉症は楽になるかもしれないけど、肌、ボロボロになりますよ。」


と言われ、確かに、その注射を打ち出してから紫外線に当たると猛烈に痒くなって肌がカサカサになって黒ずんできて、さらに金属アレルギーとかも出たりしてました。気持ち、肌の「シミ」も目立ってました。


「こいつのせいか〜〜!!」


と言っても、それを止めるとあの「五木ひろしの目」が待っています。
乳酸菌とってる?_a0037910_12541878.jpg
そんな時に僕を救ってくれたのが


「乳酸菌」


です。



アレルギーの源は「腸」なんだそうです。腸内環境が乱れるとアレルギーが出やすいそうです。


また、多くの病気が腸内環境を整えるだけで大幅に改善されるそうです。


その腸内環境を整えてくれるのが「乳酸菌」です。


「よ〜し!今日からR-◯飲みまくるぞ〜〜!!」


と思ったのですが、残念ながら「動物性の乳酸菌」は胃液で溶けてしまって腸まで届かないそうです。


「じゃあどうすりゃいいの?」


ですよね?僕もそう思いました。そしたら朗報で


「糠(ぬか)の乳酸菌がいい!」


と教えてもらいました。糠の乳酸菌はちゃんと腸まで届くそうです。


なのでオススメは


「ぬか漬けを食べる!ポリポリ」


です。なので、「冷蔵庫でできるぬか漬けキット」を買ってぬか漬け作って毎日ポリポリ食べてます。
乳酸菌とってる?_a0037910_10270844.jpg
ちなみに、スーパーやコンビニで売ってるぬか漬けはダメですよ。何故かと言うと「腐らないように殺菌してあるから」です。


乳酸菌も「菌」ですから、当然殺されてますんで、「ぬか漬け味の漬物」を食べたいだけなら、いいですけど、乳酸菌は取れません。(八百屋さんとかで量り売りしてるぬか漬けはOKです)


そして、僕を救ってくれたのは


「11−1(イチイチノイチ)」という糠の乳酸菌です。


これは東大薬学部が長野県のあるぬか床から採取した新亜種の乳酸菌で免疫活性率が異様に高く、一日一包、寝る前に飲むだけでいいです。


ちなみに胃がんの原因とされるピロリ菌も制御してくれます。


免疫が向上すると皮膚疾患の改善、皮膚の若返り、そして、「感染症、疾患の予防改善」になるそうです。


僕も毎日飲んでますが、その結果・・・・


花粉症が治りました。


びっくらポンです。なので、病院も行ってないし当然薬も飲んでません。もちろんあの注射もしてません。


まさか、こんな日がくるとは思いませんでした。いいことづく目です。


飲んでるお客様からも「一週間に一度でるかどうかだった便がちゃんと毎日出るようになった」とか「花粉症のシーズンだけ飲んでるけど楽になった」と言われました。


「11−1」はHanaでも販売してますから、興味があったらどうぞ質問してくださいね。


これ、マジでいいですから。


でも、とりあえず簡単なところで「ぬか漬け」から始めてみてください。


美味しいし、身体にいいのでオススメですよ〜。


(※注)
効能効果には個人差があるので、上記の内容はあくまでも個人の感想です。



# by hairhana | 2020-02-27 13:32 | オススメ | Comments(0)
優しい心
こんにちは、みよです^^


今世の中はいや~~なウイルスが流行っていて結構敏感になってる方も多いですが、みなさんは体調とかは崩してないですか?

ちなみに私は風邪とかは今の所大丈夫なんですが、花粉がありまして絶賛鼻水と戦っておりますww



そんな風に色んなものに敏感になってると結構気持ちもギスギスしたりとかして・・・




先日恵比寿にあるタイ料理のお店に行ってきたんですが、


優しい心_a0037910_12064042.jpeg

そこで豚肉の炒め物を2つ(種類別)頼んだらタイ人の女性スタッフの方がわざわざ「これは味が似ているからせっかくならどっちか別のものに変えたほうがたのしめますよ^^」って言いに来てくれておかげでより料理を楽しめたことがありました。


一見当たり前のように思えることですが、意外と注文はいったらそのまんまってお店も多い気がします。


マニュアルにないちょっとしたそう言った行為って本当にその人自身が持ってるものだし、その行動ひとつでその日一日がハッピーになったりしますよね^^


特に敏感になってる時期だから余計にそういった優しさが嬉しかったりします。



そういうお店だとスタッフの人もそうですが、何よりお客さんが逆に気を使ってくれてお互いに気持ちの良い関係が築けてることが大き気がします。



それはHanaでも同じことなんですが、いつまでもそういった場所にしたいしそういう人でありたいなって思います。



美容室に行って逆に緊張して疲れちゃう。とか、人がとっかえひっかえ変わるのが嫌だ。とか、本当はできれば近所で良いところがないか探してる。とか感じていたらぜひ一度Hanaへお越しください^^


では、みなさん体調には気をつけてくださいねノシ



ちなみにタイ料理のお店の名前は【コンロウ】ってとこなんで、ぜひどうぞー♡


優しい心_a0037910_12065731.jpeg




# by hairhana | 2020-02-26 12:10 | ミヨちゃんのひとりごと | Comments(0)
新型コロナウィルスについて
新型コロナウィルスについて_a0037910_17013812.jpg

〜お客様各位〜



 巷を賑わせている新型コロナウィルスの影響で、不安に思われている方を多いと思います。



hair Hanaでは、ウィルスや細菌を一瞬で殺す、特殊な「電気還元水(PH12.5)」を使って予防を徹底しています。



お客様にもご利用いただいてますので、どうぞ、安心してご来店ください。



また、なるべくお客様が重ならないよう、予約を調整して、他の時間、他の日をおすすめすることもありますので、どうか、ご協力のほど、よろしくお願いします。



癒し系ヘアサロンhair Hana 恵比寿 スタッフ一同



# by hairhana | 2020-02-24 17:05 | <<Hana News>> | Comments(0)
森でクマさんと出会ったら
森でクマさんと出会ったら_a0037910_14154369.jpg
ある〜日♪森の中♪クマさんに♪出会〜った♪


いつものように森の中をお散歩してるとクマさんとバッタリ遭遇!!歌の歌詞ではとても紳士的なクマさんで、驚いてすたこらさっさと逃げた女の子が落としたイヤリングを拾ってくれてお礼に歌のプレゼントをするのですが、


現実となればそうも行かずするどいツメで切り裂かれ、牙で骨を砕かれ、大きな口で一飲みにされるかも知れません。


なので、「冷静な判断」が必要です。


よく「死んだふりをしろ!」と言われてますが、あれは逆効果だそうで、正解は「目をそらさず威嚇しながら後ずさる」だそうです。


今、「新型インフルエンザ」が世間を賑わせています。恐ろしい勢いで広まっていて、マスクどころか、アルコールスプレーやキッチンハイターですら品切れになってたりします。


飲食店では軒並み団体客がキャンセルになり、イベントも延期、もしくは中止せざるを得なくなっています。


最初の頃はテレビで中国のニュースとかやっていて武漢から帰ってきた家族の家に板を打ち付けて閉じ込めたり、「寄るな!あっち行け!」と罵声を浴びせかけたりしていて


「ひどいなぁ〜、民度低いね〜」


なんて言ってたのに、陽性患者の出た県のふるさと納税の返礼品は怖くていらないと断ったり、マスクを高額で転売したりと大して変わりません。


大切なのはあたりまえだけど


「正しく観て、正しく聞いて、正しい行動を取る」


ですね。


Hanaでは「特殊なアルカリ電解質のお水」でこまめに殺菌消毒をしています。「水のマスク」ってとこです。どうぞ、安心してご来店くださいね。


こういうイレギュラーな状態ってある意味「ビジネスチャンス」なのかもしれませんが、僕たちの仕事を不特定多数ではなく「特定多数」のお客様で成り立っています。


便乗商法や、人の弱みに付け込む商売は騒動が収まれば誰しもが目を覚まして現実に戻った時が来ます。


それで一時的に儲かったとしてもそれは長続きする商売ではないと僕は思います。


「こういう時だから自分たちができること」って必ずあると思います。


それこそが森でクマさんに出会ったときにスべきことかなあ。


おしまい
森でクマさんと出会ったら_a0037910_14153093.jpg









# by hairhana | 2020-02-23 16:15 | hanaのひとりごと | Comments(0)
さよならConure(コヌレ)
さよならConure(コヌレ)_a0037910_12502475.jpg
Hanaから歩いて3分くらいのところに「広尾conure(コヌレ)」というケーキ屋さんがあります。


「街のケーキ屋さん」って言葉がピッタリのかわいいお店です。

しかし!!


そんじょそこらのケーキ屋では太刀打ち出来ないくらい美味しいお店です。


オーナーシェフの加賀さんは元々、六本木のイタリアンの名店「キャンティ」でデザートを担当されていた方です。


なので、ひとつひとつのケーキや商品にこだわりがあって、1個で大満足な逸品です。


特にプリンは昼過ぎには完売、チーズケーキは予約待ちの状態です。


冒頭の写真でもわかるようにコヌレのプリンは流行りの「なめらか〇〇」とか「ブリュレ」と違い、昔ながらの「固めのプリン」でここに来て最近、ブームみたいですが創業当初からこのスタイルです。

さよならConure(コヌレ)_a0037910_12502562.jpg

加賀さんのお店に行くとき、ちょうどHanaの前を通られるので、時々立ち話にお付き合いいただくことがあって、いつもお仕事に前向きで常にお客様のことを考えて作ってらっしゃる姿勢には頭が下がります。


「時々、雑誌に載って買いに来てくれる方も多いんだけど、それはそれでありがたいのだけれど、私は、いつもご贔屓にしてくださってる近所の方がちゃんと召し上がっていただけるよう、大量にはお渡ししたいようにしてるんですよ。」


そういう「姿勢」を崩さないところが出来ては消える飲食激戦区の恵比寿、広尾エリアで20年も続けていける秘訣なのかもしれません。


そんな加賀さんの「conure」が2月末日を持って閉店されるそうです。
さよならConure(コヌレ)_a0037910_12502546.jpg


理由を聞くと、この先の体力と、仕事のやり方を今一度考え直すとのことです。


加賀さんは


「私は、食べていただく人に顔が見える仕事をしたいんです。そして、私も食べてくださるお客様の顔を見て仕事をしたいんです。」


「職人」なら誰しも思うことだと思います。でも、それを自分の形にするのは並大抵の努力ではできません。


会ったこともない有名な外国人の名前のついたケーキやチョコレートもいいですが、ひとつひとつ思いを込めたケーキは、多分、いい思い出を作ってくれると思います。


後、1週間ですが、もし、食べたことが無かったら、是非、コヌレの味を体験してください。


本当は混み合って自分が食べられなくなるのは辛いのですが、SNSが主流のこの時代に、この拙いブログを読んでくれてる、あなたには是非お伝えしたかったのです。


おしまい
さよならConure(コヌレ)_a0037910_12502542.jpg

Conure・広尾

広尾、恵比寿 / ケーキ

住所
東京都渋谷区広尾1-10-6 広尾ピア寿々 1F
電話03-5475-6828
営業時間
[月~日] 10:30~19:00

予約したほうがいいかもね。

# by hairhana | 2020-02-21 19:52 | 大好きな人 | Comments(0)
テラスを塗り塗り
テラスを塗り塗り_a0037910_18072200.jpg
こんにちはトモです。


入口のテラスが雨風にさらされてこんな感じに白っちゃけてきたので、みんなでステイン(防腐剤)を塗り塗りしちゃいました。


せっかくだから高圧洗浄機も使ってぜ〜〜んぶキレイにしてやったら、ホント、ピッカピカになりました〜♪

テラスを塗り塗り_a0037910_18072235.jpg
ね?キレイでしょ?

# by hairhana | 2020-02-19 18:10 | <<Hana News>> | Comments(0)
充実した月曜日
充実した月曜日_a0037910_06521921.jpg
こんにちは〜!トモです。


昨日(月曜日)は朝から予約がビッシリで、さらに、ミヨちゃんが歯医者さんに行くのにお休みだったので、ミサキくんと二人で頑張りました。


結局、お昼ごはんが食べられたのは夕方のお客様が帰られた後になりました。


その後の予約が入ってなかったので「よし!食べに行こう!」となって、ミサキくんのリクエストで品川までラーメンを食べに行きました。


ここは、ラーメンは自家製麺で、さらにチャーシューもなんですが、メニューに「チャーシュー一本!」っていうメニューがあって、さらに「カレー」もあります。


ミサキくんは「カレーチャーシュー一本」を頼んで満足顔。


食べたあと、品川にお住まいのお客様にご招待され、お家に遊びに行きました。


旦那さんもお客様で美味しい珈琲を淹れてくださいました。
充実した月曜日_a0037910_06521975.jpg


さらに!旦那さんお手製の「りんごのコンポート」をヨーグルト付きでご馳走になりました。


旦那さんはパン作りもお上手で、お店を出してもいいくらいで、最近はデザート作りにはまってるそうです。


お二人とのお付き合いも僕が渋谷の東急本店のサロンに務めていた頃からなのでかれこれもう30年になります。


とても仲良く穏やかなお二人のお家はとても温かい空気が流れていて、カレーとデザートでお腹いっぱいなのと相まってミサキくんはウトウトしてました。(笑)
充実した月曜日_a0037910_06521929.jpg


「ミサキくん、眠い?」


と聞くと、


「珈琲も美味しくてこれが朝だったらカフェインで眠くなっちゃいます。」


おいおい、それは逆だろ?(笑)でも、深煎りの珈琲だったので、カフェイン少なめでアロマ効果があるので、当然眠くなるよね。


「いや〜、ここは暖かくて、なんかアットホームな雰囲気で居心地がいいですね〜。」


って家(ホーム)だから、ミサキくん!


楽しくてついつい長居してしまって、このままだと「お泊りコース」になってはいけないので、おいとまさせていただきました。


一日頑張って、美味しいもの食べて、温かい気持ちになって、とっても充実した月曜日でした。

# by hairhana | 2020-02-18 07:10 | 大好きな人 | Comments(0)
ミヨちゃんのママケーキ
ミヨちゃんのママケーキ_a0037910_18171373.jpg

こんにちは!トモです。

福島にいるミヨちゃんのお母さんがお菓子を送ってくれました。それも、全部手づくり!!


このレアチーズケーキもブルーベリージャムもぜーんぶ手づくり!!


それも、濃厚でめちゃくちゃ美味い!!


ミヨちゃんの実家は美容室なんだけどカフェをやってもらったら行きたいくらいです。


ミヨちゃんが料理が、上手いのはお母さん譲りなんですね。


ごちそうさまでした。

# by hairhana | 2020-02-13 18:17 | hanaのひとりごと | Comments(0)
灯台下暗し
こんにちは、みよです^^



最近新規開拓でランチとか喫茶店とか行くことが増えたんですがみなさんは新しいお店行くときってどうやって検索してますか??




某大手サイトの☆マーク??インスタの写真??地図アプリで近所のマーク??



いろんな検索の仕方があると思うんですが、私はTwitterで検索をかけています。




なぜなら広告じゃないから。




ちょろっとお金を払って上位にこさせたり、わざといい評価をしたりってことが無く、いいも悪いも個人の感想で書いてあるので「渋谷 ランチ」とかで検索して美味しそうなところと文章を見て、その後ブラウザで再検索して良さげだったら行く!

みたいなことしてます。



当然あれれ^^;ってとこもありますがそれは行ってからのお楽しみ♪






そんなこんなで最近、灯台下暗しってところに行きまして・・・





場所は渋谷!!しかも駅前!!





え?どこ!?そんなとこあった???


って感じなんですがあったんです。



もう何回前を通ったかわからないくらいのところにw






昭和50年創業。【 Paris COFFEE 】🌹



渋谷のTOHOシネマから駅方面に歩くとすぐに曲がるところ(曲がった先は井の頭線の駅やマークシティ)の通りにあります。

吉野家の隣です。



一見入りづらい感じあるんですが、ぽつんと古めの建物に赤い薔薇の看板が目印。




中に入ると109前だってのに渋谷っぽい方たちよりかは裏原あたりにいそうな方たちが多く、20代〜30代の方たちが多く見受けられました。


決して広いとは言えない店内ですがみんなマナーよく楽しそうに珈琲を楽しんでる様子。



私はカウンターに座ったんですが、カップとかが並べてある壁際のたなが右に傾いてるww

年代を感じます。が!!それがまたいい!!


味があります♡





ここの珈琲はサイフォンで入れてくれるタイプなんですが、Twitterで上げていた方のと同じウインナーコーヒーをアイスで注文。


普段だったら絶対ホットでブラジルあたりを頼むんですが、今日はちがう!!







なぜなら・・・・




ここのウインナーコーヒーは・・・・・






じゃーーーーん!!!!!




灯台下暗し_a0037910_18071999.jpeg




薔薇がのってるんです♡






お店のトレードマークでもある薔薇がクリームで作ってある!!
なんて素敵な演出🌹






私は甘いのが苦手でホイップや生クリームってほとんど食べないんですが、ここのクリームは甘くない!!!!!


むしろ、ほんのり甘い感じがサイフォンで入れてるしっかりとした珈琲に浸ってアフォガードみたいになって、んまーーーー♡




こんなにたっぷり入ってあんな一等地にあるのにお値段590円!!!!




やすーーーーーーー!!!!!!!




ちなみに珈琲は500円です!!





安すぎる!!!!!





それに渋谷の喧騒がすぐとなりにあるのに嘘みたいに落ち着く店内です。





スタッフの方たちもとても丁寧でとっても良きでした^^






こう言う昔ながらの喫茶店大好きなのでまた開拓したら報告したいと思います!






みなさんのここ良かったよ情報もお待ちしています。



では良き珈琲タイムを〜ノシ



# by hairhana | 2020-02-12 12:00 | ミヨちゃんのひとりごと | Comments(0)
薪をくべに
薪をくべに_a0037910_10043109.jpg


おはようございます。



この世で唯一、僕のことを「トモちゃん」と呼ぶ叔母の命の炎が消えそうなので、薪をくべに広島まで行ってきます。



なので、今日(月曜日)はお休みさせていただきます。



よろしくお願いします。


# by hairhana | 2020-02-10 10:02 | hanaのひとりごと | Comments(0)