昨日は、恵比寿の隠れ家カフェ「カフェデュース・EBISU」さんで
毎週、日曜日の朝９時からHanaでやってる、「太極拳教室」のメンバーのみなさんに「お食事会」を開いていただきました。
お食事会と言ってもケータリングやお店で注文でなく「ポトラックパーティー」（持ち寄り）でやってくださいました。
トモが「低インシュリンダイエット」をしていたということで
お料理のテーマがズバリ、「低インシュリン」でした。
なので、みなさん、粟（あわ）や薭（ひえ）等をつかった料理やお豆腐や寒天を使った料理など、
多種多彩に用意してくれました。
すごいのは、みなさん、そんなテーマで作るのは始めてといいつつも、
「そのまま、外食のメニューに載せてもいいくらい、彩りも良く味も最高でした。
「そば粉の生春巻き」なんか、もう、絶品！
あっと言う間に完食してしまいました。
「噛み応え」があるので、すぐにお腹が一杯になるのも特徴ですね。
ミヨちゃんはお腹が一杯になる前にアゴが疲れたそうです。
こんなステキな美味しい食事を毎日食べられたら
身体は痩せても心がド〜〜〜ン！と大きく、広くなりそうです。
みなさん、本当にありがとうございました。
《店舗情報》
カフェデュースEBISU
TEL ：03-3473-5079
住所 ：東京都渋谷区恵比寿4-5-5
JR恵比寿駅より徒歩
営業時間 ：11:30～20:00
定休日 ：日曜・月曜
http://www007.upp.so-net.ne.jp/ckcafe/
【Hanaで太極拳】→
★★★
Hana太極拳教室
場所：ヘアー ハナ
毎週日曜日 朝９：００～1時間くらい。
参加費：無料
持ってくるもの：動きやすい服装（着てきてもOK。）おやつは200円まで（バナナは含みません）
